Foodinar Mind Your Bite

  • 21 apr. 2021
    15:00 - 17:30
  • Online
  • Food design

Er is geen domein waarin de tegenstrijdige belangen zo scherp zichtbaar zijn als in voedsel. Dit vraagt om verandering, om gezond(er) fast food en om een nieuw type supermarkt met een duurzamer én gezonder aanbod van voeding.

Ben je benieuwd naar de richting waarin die oplossingen gaan? Wil je inzicht en inspiratie opdoen die jou helpen bij de ontwikkeling van innovatieve foodconcepten en - producten, kom dan naar de jaarlijkse Foodinar | Mind your Bite | New supermarket concepts. 

Waarom mag je niet ontbreken?

  • Een interactief programma die nieuwe inzichten bieden op het snijvlak van fooddesign en wetenschap, inzichten die consumentengedrag sturen in de richting van gezonde en duurzame keuzes. 

  • Vanuit verschillende invalshoeken als gezondheid, technologie en de toekomst delen experts hun visie op het veranderen van consumentengedrag.

  • De keynote’s van Paco Underhill en Katja Gruijters geven je inspiratieom op een hele andere manier na te denken over de complexiteit van de food problematiek. 

  • Je ontvangt de unieke FYM bite box (samengesteld en designed by top fooddesigner Katja Gruijters) die je nodig hebt voor het live ‘food experiment’. 

  • Je krijgt een sneak preview over de nieuwe plannen, de projecten die binnenkort van start gaan en hoe je daarin kun participeren. 

Tickets

  • Early bird ticket (t/m 05-04-2021): 199,00 euro

  • Regulier ticket: 249,00 euro

Sluit je aan bij de Beroepsorganisatie Nederlandse Ontwerpers

Lid worden biedt vele voordelen: juridisch en zakelijk advies op maat, groot aanbod voorbeelddocumenten, inspirerende events en trainingen, etc.