Voor Albert Heijn ontwikkelde 16 Mammals de nieuwe broodafdeling. De broden worden in het herontwerp opvallender en aantrekkelijker gepresenteerd en doordat 16 Mammals meeliep met de medewerkers, is het herontwerp ook voor hen een verbetering. Onderzoek en afstemming met verschillende partijen zorgden ervoor dat het herontwerp aansluit wat betreft routing, lay-out, verlichting, logistiek, kosten en uitstraling. Door slimme oplossingen kon bovendien het vloeroppervlak worden gereduceerd.

Albert Heijn, supermarkt, brood, presentatie, beleving